Новогодний рецепт салата «Столичный» |
||
Ингредиенты для салата «Столичный» : варёная колбаса - 200 граммов картофель - 3 штуки репчатый лук - 2 штуки морковь - 1 штука яйца - 4 штуки маринованные огурцы - 2 штуки яблоки - 2 штуки консервированный зелёный горошек - 1 банка петрушка майонез Способ приготовления салата «Столичный» : Нарежьте небольшими кубиками колбасу с огурцами. Отварите яйца, морковь и картофель, охладите их, очистите и измельчите. Снимите кожуру с яблок, удалите сердцевинки с семечками и нарежьте небольшими брусочками. Откиньте на дуршлаг консервированный зелёный горошек. Почистите лук, помойте его, измельчите и обдайте кипятком. Потом оставьте лук на 5 минут и процедите. Помойте петрушку и мелко её нарежьте. Соедините в салатнице все ингредиенты, добавьте майонез, тщательно перемешайте и посыпьте петрушкой. 19-11-2013, 22:28 Рекомендуем: Рецепт зеленого супа Ингредиенты для зелёного супа : отварное куриное мясо – 600 грамм бульон – 2 литра щавель – 200 грамм шпинат – 200 грамм корень петрушки – 1 штука морковь – 1 штука картофель – 2 штуки консервированный зелёный горошек – 200 грамм молодая спаржа – 100 грамм вареные яйца – 2 штуки зелень укропа по вкусу соль по вкусу Способ приготовления зелёного супа : Хорошо помойте щавель и шпинат и мелко порежьте их. Затем залейте их кипятком и процедите через дуршлаг. Почистите, помойте и нарежьте соломкой корень петрушки и морковь. Почистите, помойте и нарежьте кубиками картофель. Вымойте спаржу и нарежьте её небольшими кусочками. Затем нарежьте кусочками отварное куриное мясо. Положите в кастрюлю мясо, морковь и петрушку. Затем влейте к ним бульон. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и варите суп 20 минут. Потом положите в кастрюлю картофель и варите суп, пока не сварится картофель. Позже положите шпинат, спаржу и щавель. Варите суп ещё в течении 15 минут. Помойте и мелко нарежьте зелень укропа. Наконец, уберите кастрюлю с огня, разлейте суп по тарелкам и посыпьте укропом. Разрежьте на половинки варёные яйца и положите их в каждую тарелку с супом. |
||
Популярные рецепты
Добавлено: 19-11-2013, 22:28
Просмотров: 1132
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|