Отличный салат из консервированных сардин
4 ст л оливкового масла
4 ч л лимонного сока
90 г зеленого салата
8 маленьких помидорчиков черри, порезанных пополам
4 пера зеленого лука, порезанных
1 желтый перец, очищенный и порезанный
2 х 120 г консервированных сардин в масле, слить
2 хлебца питта

1. Разогреть гриль. Взбить масло с лимонным соком, приправить по вкусу. Положить зеленый салат, помидоры, огурцы, зеленый лук в салатницу и перемешать. Добавить заправку и перемешать. Поломать рыбу на кусочки. Поджарить питты с обеих сторон и порезать на квадраты.
2. Перемешать питту с сардинами и подавать с салатом.

Рекомендуем: Новогодний зеленый греческий салат

Ингредиенты рецепта Новогодний зеленый греческий салат:

• 200 грамм брынзы или феты
• 1 банка оливок
• 2 пера зеленого лука
• 2 огурца
• 1 пучок зеленого салата
• оливковое масло, перец

Способ приготовления::

• Помыть и нарезать крупными кубиками огурцы.
• Порвать руками салат на средние кусочки, мелко накрошить лук, добавить все к огурцам.
• С оливок слить жидкость, нарезать сыр кубиками, добавить к салату.
• Все полить оливковым маслом (около 2-х столовых ложек) и поперчить.