Осень предоставляет большие возможности обеспечить организм витаминами. Воспользуемся же ими – будем активнее экспериментировать с салатами. Итак, сегодня готовим салат из помидоров и лука-порея.

Нам понадобится:

- помидор 4 шт.;

- листья салата 1 пучок;

- листья лука-порея 2 шт.;

- лук репчатый салатный ? шт.;

- зелень укропа 1 небольшой пучок;

- сметана 3 ст.л.;

- соль.
Овощи и зелень тщательно промываем. Листья салата рвем руками небольшими кусочками, помидоры нарезаем дольками, репчатый лук – полукольцами, лук-порей и укроп - мелко.
Добавляем соль, сметану и  перемешиваем. Витаминный салатик готов.

А вкусно как!

Приятного аппетита!

Советую приготовить:

- Капрезе;

- салат из лука-порея "Мгновенный",

- салат из помидоров и бананов.

Промойте 1 огурец, 2 помидоры, пучок салата, небольшой пучок зелёного лука, половинку пучка укропа и дайте стечь воде.

Нарежьте помидоры дольками, а огурец - кружочками или полукружочками. Листья салата, для сохранения витаминов, лучше рвать руками. Зелёный лучок и укроп мелко нашинкуйте.

Соедините все ингридиенды, добавьте к ним 2 ст. л. очищенных и обжаренных семечек, заправьте 2 - 3 ст. л. оливкового масла и добавьте по вкусу соль с перцем. При желании, можно в салат добавить сладкий перец, нарезанный соломкой.

Салат готов, осталось только перемешать и переложить в салатник.

Украсьте салат долькой лимона и подавайте на стол.