Кулинарные рецепты » Закуски » Салат грибной с перцем

Салат грибной с перцем


Салат грибной с перцем




Ингредиенты

грибы маринованные- 200 гр
ветчина- 150 гр
сыр твердый- 100 гр
перец сладкий- 2 шт
майонез- 150 гр
сахар- 1/2 ч.л
сок лимона- 1 ст.л
горчица- 1/2 ч.л
соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление

Маринованные грибы порезать напополам, если маленькие- оставить целыми, перец очистить и нарезать соломкой. Сыр и ветчину также нарезать тонкой соломкой. Все компоненты смешать.

Приготовить заправку. В майонез добавить сахар, горчицу, сок лимона и соль с перцем по вкусу. Заправить основные ингредиенты, перемешать, выложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!



19-11-2013, 22:28

Рекомендуем: Салат из белокочанной капусты с красным сладким перцем и яблоками
Салат из белокочанной капусты с красным сладким перцем и яблоками
 

Ингредиенты:
- 2 яблока,
- 200 г белокочанной капусты,
- 1 сладкий красный перец,
- 1 луковица,
- соль,
- сахар по вкусу,
- 3 ст. л. растительного масла,
- листья салата,
- веточки петрушки.
Приготовление:
Перец вымыть, удалить сердцевину, порезать тонкой соломкой. Капусту тонко нашинковать. Луковицу очистить и порезать тонкими полукольцами. Из яблок удалить сердцевину и порезать соломкой. Все перемешать, заправить растительным маслом, добавить немного сахара. Выложить на листья салата и украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!

Добавлено:  19-11-2013, 22:28   Просмотров: 783   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.