Без салата не обходится ни повседневный стол на обед, ни праздник.

Салатов — великое множество. Рецепты можете найти на сайте.

Мой рецепт сегодня — легкий салат под названием красочный.

Я его так назвала, потому что он действительно очень красочный. Чем — то похож на винегрет.
Для приготовления красочного салата берем:

• 1 щепотка перца
• 4 огурца
• 1 банка кукурузы
• 3 ст.л. майонеза
• 250 гр ветчины
• 1 банка горошка
• 1 банка фасоли
• 2 шт. красного перца
• 2 шт. желтого перца
• соль

Слейте содержимое из банки, промойте горошек, кукурузу и фасоль. Ветчину и перец нарезать кубиками.

Поместить все ингредиенты в миску, добавить майонез и перемешать. Приправить по вкусу перцем. Приятного аппетита!

Организм человека нуждается в клечатке и овощи — прекрасный источник этой самой клечатки. К тому же многим известно, что не все овощи полезны в сыром виде, многие с большим удовольствием отдают свои питательные вещества после тепловой обработки.

Если мы говорим о салатах, то для них овощи в большинстве своем отваривают. Хочу предложить рецепт овощного салата, полезного и питательного. 
Для приготовления овощного салата берем:

• 3 моркови
• 1 небольшой сельдерей
• 2 корня петрушки
• 4 картофелины
• 4 соленых огурца
• 1/2 луковицы
• 1 банка консервированного горошка
• 1 банка консервированной кукурузы
• яблоко
• 5 яиц
• 7 ст.л. майонеза
• 1 ст.л. горчицы

 
Готовим так:

Яйца сварить вкрутую. Все овощи, кроме консервов и лука, варить вместе, не очищая. Охладить овощи.

Затем овощи, яйца, соленые огурцы, лук и яблоко очистить порезать мелкими кубиками.

Добавить горошек и кукурузу без рассола.

Все сбрызнуть лимонным соком, добавить майонез и горчицу. В конце приправить солью и перцем. Перед подачей на стол украсьте веточками укропа. Приятного аппетита!