Ингредиенты:

• бананы свежие 3 шт
• корица молотая 1 чайн. лож
• сахар 0.5 стак.
• лимон
• мороженое
• растительное масло

Калорийность (на 100г): 135 кКал

Бананы разрезаем вдоль и поперёк. Сбрызгиваем 1 ст. ложкой сока лимона.

В небольшой тарелке смешиваем сахар с корицей и обваливаем в этой смеси бананы.

Данное блюдо готовится на гриле. Разогреваем гриль до 200 гр. Смазываем решетку растительным маслом, выкладываем на нее бананы. Обжариваем бананы с обеих сторон примерно по 7 минут.  Подаем готовые бананы вместе с мороженым.

Рекомендуем: Маринованные бананы


Эти бананы можно добавлять в карри за несколько минут до готовности.
12 недоспелых бананов
300 мл белого винного уксуса
350 г коричневого сахара
6 гвоздик
1 палочка корицы
2 мациса (шелухи мускатного ореха)

1. Положить сахар и уксус в большую кастрюлю. Связать специи в мешочек муслина и добавить в кастрюлю. Кипятить 15 минут.
2. Очистить и порезать бананы на кусочки и добавить в уксус. Готовить на медленном огне, пока бананы не станут мягкими.
3. Аккуратно переложить бананы в подогретые стерилизованные банки и полить жидкостью. Запечатать и держать как минимум 2 недели перед тем, как использовать.