Кулинарные рецепты » Закуски » Салат из квашенной капусты и маринованных грибов

Салат из квашенной капусты и маринованных грибов


Салат из квашенной капусты и маринованных грибов

Слить жидкость с маринованных грибов (200 гр.), нарезать маленькими кусочками.
Маринованные огурцы ( 2 шт.) разрезать пополам и нарезать полукружочками.
200 гр. квашенной капусты промыть, слить воду, мелко нарезать.
Измельчить 2 дольки чеснока.
Нарезать 1 сладкий перец.
Все перемешать, заправить, украсить зеленью.
Для заправки необходимо взять 1 ч.л. сахара, 3 ст.л растительного масла и соль по вкусу. Перемешать и дождаться пока растворится сахар.




14-07-2015, 15:31

Рекомендуем: Салат из маринованных грибов с сельдью и овощами
Салат из маринованных грибов с сельдью и овощами

Вкусный салат с сельдью
100 гр маринованных грибов, 300 гр сельди, 150 гр соленых огурцов, 150 гр яблок, 100 гр репчатого лука, 70 гр моркови, 2 яйца, 100 гр майонеза, зелень

Очистить сельдь от кожи и костей. Нарезать небольшими кусочками.
Очищенные яблоки, маринованные грибы, соленые огурцы нарезать небольшими кубиками.
Вареные яйца измельчить.
Лук нашинковать. Все смешать, заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью и кусочками моркови.

Добавлено:  14-07-2015, 15:31   Просмотров: 802   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.