Кулинарные рецепты » Закуски » Салат из авокадо с креветками

Салат из авокадо с креветками


Салат из авокадо с креветками

легкий, пикантный салат с острым привкусом
Ингредиенты:
3 авокадо
1 стакан очищенных креветок
1 пучок салата романо
30 г сыра пармезан
50 г кедровых орехов
сок 1/2 лимона

для заправки:
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. горчицы
соль
перец

Приготовление:

  • Смешать оливковое масло с выдавленным через чеснокодавку чесноком, добавить горчицу, несколько капель лимонного сока, соль, перец
  • Порвать салат, выложить в салатницу
  • Порезать авокадо полукольцами, сбрызнуть лимонным соком
  • Сверху выложить креветки
  • Полить заправкой
  • Украсить тертым пармезаном и кедровыми орешками


  • Domashnee-Kopchenie.ru



    23-07-2015, 13:51

    Рекомендуем: Салат с креветками и авокадо
    Салат с креветками и авокадо


    Ингредиенты для салата с креветками и авокадо

    250 г очищенных креветок
    1 авокадо
    2 столовые ложки сока лайма или лимона
    2 — 3 яйца
    майонез

    Приготовление салата с креветками и авокадо

    Авокадо почистить и порезать кубиками, полить лимонным соком.
    Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, воду слить, креветки остудить.
    Яйца порезать кубиками и смешать с креветками, авокадо и майонезом.

    Приятного аппетита!

    Добавлено:  23-07-2015, 13:51   Просмотров: 817   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.