Кулинарные рецепты » Закуски » Необычный картофельный салат

Необычный картофельный салат


Необычный картофельный салат

Ингердиенты:
7 картофелин
1,25 стакана майонеза
Горчица - 2 чайных ложки
Луковый порошок - 1/2 чайной ложки
Чесночный порошок - 1/2 чайных ложки
Сушеный укроп - 1 чайная ложка
Соль - 1,5 чайной ложки
Перец - 3/4 чайной ложки
4 яйца, сваренных вкрутую
Приготовление:
Очистите картофель и нарежьте на кубики. Отварите и полностью остудите. Нарежьте мелко яйца и добавьте вместе с остальными ингредиентами в салатницу. Туда же выложите и картофель. Перемешайте. Добавьте специй по вкусу.



5-10-2015, 08:29

Рекомендуем: Салат Морская звезда
Салат Морская звезда

Побалуйте себя салатом с морепродуктами.

Отварите 300 г креветок, 1 тушку кальмара, 3 яйца. Всё затем остудите и очистите. Яйца разделите на белки и желтки.

Натрите на мелкую тёрку белки и 120 г твёрдого сыра.

Маленькими кусочками нарежьте креветки и 100 г маслин без косточки.

Кальмара нарежьте тонкими полосками.

Смешайте вместе эти продукты.

Приготовьте соус: возьмите по 100 г майонеза и сметаны, смешайте, добавьте растёртые желтки и 1 ч. л. лимонного сока. Ещё раз перемешайте соус.

Заправьте салат приготовленным соусом и выложите на блюдо в форме морской звезды.

Теперь нарежьте одну помидорку очень тоненькими ломтиками и выложите поверх заготовки звезды.

Выложите поверх помидор 200 г нарезки красной рыбы ровным и аккуратным слоем. Присыпьте сверху кунжутом. Украсьте лимоном и каллами из сыра, веточками зелени.

Добавлено:  5-10-2015, 08:29   Просмотров: 686   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.