Ингредиенты для кексов с ряженкой:

• 200 мл ряженки
• 200 грамм муки
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 200 грамм вяленой ягоды
• 150 грамм сахара
• 100 грамм сливочного масла
• 2 чайные ложки разрыхлителя теста

Способ приготовления кексов с ряженкой:

Взбиваем яйца с помощью миксера, добавляем к ним ванильный и обычный сахар, еще раз взбиваем. Затем добавляем ягоду, ряженку и масло, еще раз взбиваем массу. В самом конце добавляем муку и разрыхлитель теста, замешиваем тесто. Смазываем формочки для кексов, заполняем их тестом на 2/3, украшаем и отправляем в духовку на полчаса. Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты для печенья с изюмом:

100 грамм сахара

100 грамм изюма

100 грамм сливочного масла

200 грамм муки

3 яйца

1 столовая ложка ванильного сахара

Способ приготовления печенья с изюмом:

Смешиваем масло и ванильный сахар, добавляем к ним яйца с изюмом. Тщательно перемешиваем и добавляем муку, после чего замешиваем тесто. Достаем противень и смазываем его маслом, либо застилаем пекарской бумагой. Выкладываем тесто и отправляем в духовку на 15 минут. запекаем при 180 градусах, когда печенье будет готово, просто нарезаем его. Приятного Вам аппетита!