Курица, запеченная с сыром |
||
300 г куриного филе
70 г сыра филадельфия 1 средний помидор 2-3 веточки укропа свежесмолотый черный перец соль Для гарнира: 100 г брокколи 50 г вешенок 1/2 сладкого перца 1/2 белой луковицы 1 ст. л. растительного масла соль Что делать: Духовку разогреть до 180°С. Помидор помыть и порезать кружками, укроп порубить. Куриное филе обсушить и немного отбить, чтобы стало одинаковой толщины. Посолить, поперчить и выложить в форму. На каждое филе уложить кружки помидора, сверху смазать сыром и посыпать укропом. Запекать в духовке 20-30 минут, до готовности. Приготовить овощной гарнир. Брокколи разделить на соцветия, вешенки порубить, перец порезать полосками, лук — кубиками. На сковороде разгреть масло и на среднем огне обжарить лук и грибы 3-4 минут, постоянно помешивая. Добавить брокколи и перец, жарить 7-10 минут, помешивая. Посолить по вкусу. В тарелку выложить овощи и запеченное куриное филе. 28-01-2014, 18:52 Рекомендуем: Куриное филе запеченное с сыром и грибами в духовке Ингредиенты: 1 кг куриного филе 400 г шампиньонов 300 г сыра 300 г майонеза 300 г сметаны 2 головка репчатого лука 2 пучка петрушки черный молотый перец соль Приготовление: Разложить на противне отбитое филе курицы. Грибы и репчатый лук нарезать, на терке потереть сыр, все это смешать со сметаной, солью, майонезом, перцем, петрушкой. На каждый кусок мяса выложить подготовленную смесь, куриное филе запечь с сыром и грибами в духовке. |
||
Добавлено: 28-01-2014, 18:52
Просмотров: 946
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.