Кулинарные рецепты » Первые блюда » Кабачки с картошкой в духовке

Кабачки с картошкой в духовке


Кабачки с картошкой в духовке

Очень вкусное блюдо из кабачков и мяса, запеченного с картошкой в духовке. Кабачки с картошкой в духовке не только вкусное блюдо, но и очень сытное.
Ингридиенты:

  • Мясо нарезанное соломкой
  • Картофель, нарезанный соломкой или кубиками
  • Мелко нарезанный лук
  • Нарезанные кубиками кабачки
  • Сыр
  • Соль, перец
Приготовление:

Смешать все продукты  в одной чашке, посолить и поперчить.

Выложить на смазанный растительным маслом противень, и сверху посыпать натертым сыром.

При подаче посыпать зеленью. Блюдо получается очень  сочным и вкусным.




22-02-2014, 08:57

Рекомендуем: Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков


Ингредиенты:

  • 1 кг. кабачков
  • 500 г. фарша
  • 2 морковки
  • 1 луковица
  • 100 г. сыра
  • Соль
  • Растительное масло
  • Калорийность на 100 г. — 130 ккал.

    Приготовление:

    Кабачки почистить, очистить от семян, порезать кубиками.

    Морковь натереть на терке. Сразу можно натереть и сыр, он нам потребуется позже.

    Обжарить до готовности лук с фаршем. Посолить по вкусу. Параллельно на другой сковородке обжарить кабачки и морковь.

    Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.

    Выложить на форму половину кабачков. Сверху положить фарш. После чего на фарш выложить оставшиеся кабачки. Посыпать сверху сыром и поставить в духовку приблизительно на 20 минут.

    Готовая запеканка приобретёт приятный золотистый цвет.

    Добавлено:  22-02-2014, 08:57   Просмотров: 909   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.