Как мы и обещали – публикуем рецепты победителей новогоднего кулинарного конкурса. И первый из них – закуска “Пингвины”. Неправда ли очень просто, но вместе с тем оригинально? Такая закуска может стать украшением любого стола.

Нам понадобятся:

• Маслины без косточки;
• Сыр;
• Чеснок;
• Майонез;
• Перец болгарский.

Приготовление: 

Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез.

Из полученной массы лепим овальчики, крепим половинки маслин (это крылья), затем целая маслинка (это голова) и перчик (это клювик).

Все нанизываем на зубочистку.

Красиво, вкусно и просто!

Рекомендуем: Закуска с маслинками

Ингредиенты:
• 5 яиц;
• 1 плавленый сырок;
• 10 маслин без косточек;
• 3 зубчика чеснока;
• кетчуп;
• майонез
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить. Разрезать их пополам, вынуть желтки.
Чеснок пропустить через пресс. Сырок натереть.
Соединить плавленый сырок, перетертые желтки, чеснок, щепотку соли, майонез, хорошо
перемешать.
Приготовленной смесью нафаршировать белки, начинку сформовать горкой.
Маслины разрезать пополам, выложить их на вершину горки.
Кетчупом нарисовать полоски от центра к краям.