Кулинарные рецепты » Закуски » Салат Греческий

Салат Греческий


Салат Греческий

Сегодня потрясающий день, чтобы приготовить греческий салат. Он не требует больших усилий и много времени, к тому же это лёгкий салат, поэтому дамам не стоит беспокоится о своих фигурах. Приступим.

Ингридиенты

  • 1/2-1 маленького лука-шалота
  • Помидор - 4
  • Огурец - 1
  • Брынза(феты) - 250г
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Зелени майорана - 1 ч.л.
  • Маслин - 12
  • Сладкий перец - 1 шт
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Для начала вымоем и высушим овощи. Затем возьмём огурец и разрежем его вдоль на две части, удалим семечки и нарежем ломтиками толщиною приблизительно в 1 см.
  • Следующим этапом нарежем каждый из 4 помидоров на 8 долек, если у вас получится на 7 - ничего страшного. Потом возьмем перец и предворительно очистив его от семян, нарежем квадратиками размером около 2х2. Следом нарезать мелко луковицу. Если хотите, добавьте к салату ? качанного салата-латука.


  • Приступаем к брынзе. Ее можно либо раскрошить, либо нарезать кубиками.


  • Теперь перемешиваем в салатнице всё это добро: перец, помидоры, брынзу, лук, целые маслины без косточек, и, конечно же, огурец. Легкими движениями руки сбрызгиваем салат лимонным соком и добавляем немного оливкового масла. Приятного всем аппетита!
  • P.S. Салат можно не солить, посколько брынзы для этого хватит.

    Время приготовления: 20 мин




    25-05-2014, 16:45

    Рекомендуем: Новогодний зеленый греческий салат
    Новогодний зеленый греческий салат

    Ингредиенты рецепта Новогодний зеленый греческий салат:

    • 200 грамм брынзы или феты
    • 1 банка оливок
    • 2 пера зеленого лука
    • 2 огурца
    • 1 пучок зеленого салата
    • оливковое масло, перец

    Способ приготовления::

    • Помыть и нарезать крупными кубиками огурцы.
    • Порвать руками салат на средние кусочки, мелко накрошить лук, добавить все к огурцам.
    • С оливок слить жидкость, нарезать сыр кубиками, добавить к салату.
    • Все полить оливковым маслом (около 2-х столовых ложек) и поперчить.


    Добавлено:  25-05-2014, 16:45   Просмотров: 811   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.