Нам понадобятся:
— рис
— тыква
— чернослив
— курага
— изюм
— сахар

Курагу, чернослив и изюм хорошо промываем, тыкву чистим от кожуры. Затем чернослив, курагу и тыкву нарезаем

Рис промыть и запустить в кипящую воду, как только закипит снова, добавить сахар и тыкву и минут за 5-7 до готовности добавить изюм, чернослив и курагу. И вот вкусный и полезный ужин готов.


Приятного аппетита!

Рецепт "Сахаристых плюшек"
Для теста понадобится:
7 стаканов муки,
2 стакана молока (чуть теплее комнатной температуры)
3-5 яиц,
1 стакан сахара,
200-250г сливочного масла,
половина чайной ложки соли,
50г дрожжей.
Для начинки: сливочное масло и любой ингридиент из нижеперечисленного: сахар, мак, изюм, курага, чернослив.
Для смазывания плюшек понадобится 2яйца
Для посыпки: сахар и мак.
Примечание: желательно учитывать следующее: если для начинки вы используете изюм, курагу или чернослив, то для посыпки используйте сахар. Если же сахар вы добавляете в начинку, то сверху посыпьте мак или немножко сахарной пудры.
Приготовление: 1)Приготовить дрожжевое сдобное тесто на опаре; 2)Скатать из готового теста жгут и разделить его на кусочки, приблизительно по 70г.; 3)Кусочки скатать в шарики и оставить минут на 7; 4)Далее каждый шарик раскатать диаметром 13 см и смазать середину растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром; 5)Свернуть лепёшку смазанной стороной в розочку;6) сверху нанести желток и посыпать посыпкой. Приятного аппетита!