Нам понадобятся:

• 200-300 гр. печенки ;
• 2-3 большие луковицы;
• 3 яйца ;
• соль ;
• соевый соус ;
• майонез ;
• растительное масло.

Приготовление:

Печенку порезать тонкими длинными брусочками…

… и обжарить.

Лук порезать тонкими полукольцами…

… и тоже обжарить в подсолнечном масле, добавив в середине жарки небольшое количество соевого соуса.


Все это выложить в салатник.

Яйца взбить  и выпечь на сковородке как блинчики.

Потом яичные блинчики тоже порезать соломкой.

Все соединить, посолить по вкусу (но, учтите, что соевый соус соленый), добавить майонез и перемешать.

Приятного аппетита!

Простой в приготовлении салатик. Кто-то без него не представляет праздничного стола, а кто-то готовит его и в будни. Скажу вам по секрету: у меня в холодильнике практически всегда лежит пачка крабовых палочек и баночка кукурузы. Как вы думаете для чего?!

Нам понадобятся:

• крабовые палочки – 1 пачка (200 гр);
• яйцо – 2-3 шт. ;
• огурец – 1 шт. ;
• кукуруза – 1 маленькая баночка ;
• майонез – по вкусу ;
• можно добавить зелень: укроп, перышки зеленого лука ;
• 1/4 дольки чеснока (по желанию).

Приготовление:

Мелко нарезать крабовые палочки…

…огурец…

…покрошить яйца …

…добавить кукурузу…

… зелень, майонез.

Перемешать все ингредиенты и подать на стол.

Приятного аппетита!