Ингредиенты:
• 4 картофелины
• 3 яйца
• 1 сладкий перец
• 500 г ветчины или любой мясной нарезки
• сыр, майонез
Приготовление:
Отварить картофель и яйца. Измельчить картофель, яйца, ветчину (кстати, ветчину можно заменить вареной или полукопченой колбасой, тоже будет вкусно!) и сладкий перец.
Все перемешать и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Сверху добавить немного майонеза и укрыть «шубой» из сыра, натертого на мелкой терке.
Поставить в духовку на 20 мин при температуре 180° С.
Этот салат нужно подавать горячим.

Рекомендуем: Салат Венеция


Ингредиенты:
2 куриных окорочка,
1 б. зеленых оливок без косточек,
300г ветчины,
1 луковица,
4 яйца,
4 картофелины,
майонез.
Приготовление:
Окорочка отварить, мелко нарезать, оливки порезать колесиками, ветчину, лук, вареные яйца и картофель - кубиками, посолить, смешать с майонезом.
Приятного аппетита.