Кулинарные рецепты » Закуски » Салат из кальмаров с яйцом и зеленью

Салат из кальмаров с яйцом и зеленью


Салат из кальмаров с яйцом и зеленью

Легкий в приготовлении салат для любителей кальмаров.

Нам понадобятся:

  • Филе кальмара – 2 шт. ;
  • Вареные яйца – 3 шт. ;
  • Пучок зеленого лука, укроп ;
  • Майонез (по вкусу) ;
  • Соль, перец (по вкусу) .

Приготовление:

Филе кальмара отварить в подсоленной воде и нарезать тоненькими полосками.

Отварить яйца, порубить их мелко.


Зелень мелко нарезать.

Перемешать все ингредиенты с майонезом, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!




24-08-2015, 15:33

Рекомендуем: Салат из кальмаров
Салат из кальмаров


Состав: 250 г консервированных кальмаров (можно и вареных, получается тоже не плохо), 3 яйца, 300 г яблок (кислых или кисло-сладких), 50 г сыра, 100 г лука, майонез.

Рецепт приготовления: Лук нарезать полукольцами. Залить его кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Яйца натереть на средней терке. Кальмары нарезать кубиками. Сыр натереть на средней терке. Яблоки почистить и натереть на средней терке. Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр. Заправить майонезом, а лучше домашним майонезом.

Добавлено:  24-08-2015, 15:33   Просмотров: 645   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.