Черничный смузи с пахтой

Компоненты на две порции:

250 г черники

50 г сахарной пудры

одна ст. ложка сока лимонного

300 мл пахты

две ст. ложки сахара

одна ст. ложка ванилина

150 мл молока

Коктейль с черникой:

Через соковыжималку пропустите чернику, смешайте до совершенного растворения сахара с лимонным соком и одной столовой ложкой сахара, в два стакана разлейте.

Положите в чашу кухонного комбайна или блендера пахту, молоко, ванилин и оставшийся сахар и до появления пены взбивайте.

Сверху черничной налейте молочную смесь так, чтобы они сами собой смешались. Специально их перемешивать не нужно, поскольку цвет и вкус черничного смузи лучше, когда некоторое время его части остаются по отдельности.

Небольшой совет:

Можно заменить чернику ежевикой или малиной.

19-11-2013, 22:28

Рекомендуем: Ягодный смузи с йогуртом

Компоненты на две порции:

300 г смеси ягод

один стакан йогурта натурального

мед

Рецепт смузи:

Отложите немного ягод для оформления, уложите оставшиеся в кухонного комбайна или блендера чашу и в пюре измельчите.

Йогурт добавьте к измельченным ягодам, снова взбейте, чтобы приобрела густую консистенцию и стала однородной масса. Снимите пробу и добавьте при необходимости мед по вкусу.

Подавайте ягодный смузи сразу, ягодами оформив.

Маленький совет:

Для данного смузи сгодится любая смесь из ягод. Можно летом готовить смузи из свежих ягод.

Добавлено: 19-11-2013, 22:28 Просмотров: 935

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Кулинарные рецепты от wellrecipes.ru

Черничный смузи с пахтой

Рецепты похожие на: Черничный смузи с пахтой