Арбуз и его полезные свойства |
||
Когда лето постепенно отступает, и все быстрее начинает приближаться осень, людей радует самая большая в мире ягода, под названием арбуз. В это время года он дозревает, становится сладким, порой даже сахарным. Как известно, любой фрукт или же ягода дают какой-то полезный эффект для организма. А что же такого содержится в арбузе? Чем полезен он? Оказывается, в этой ягоде содержится множество веществ, которые положительно сказываются на работе организма человека. Регулярное употребление арбуза дает организму положительный эффект. Порой, кушаешь арбуз, а он и не совсем сладкий. Так вот это зависит не только от созревания. Дело в том, что арбузы разделяются на сорта: бывают кормовые и столовые. Столовые, как раз очень сладкие. А кормовые не такие сладкие и сочные, как столовые. Арбуз называют диетическим продуктом питания. Используют для лечения не только его сок или мякоть, но и кожуру с семечками. И даже если арбуз законсервировать, он не потеряет свои свойства. В Казахстане, например, арбуз засаливают, подобно так же, как у нас, в России солят огурцы. Может показаться странным, но существует такое понятие, как арбузный мед. В странах, где их выращивают и делают, собственно, этот самый мед. Просто выпаривают арбузный сок до такой степени, что он становится вязким, похожим, по консистенции, на мед. В мякоти арбуза содержится множество полезных веществ, например: глюкоза, фруктоза, белки, клетчатка, пектины, витамин С, В1, В2, В6, РР, кальций, магний, фосфор и др. Арбуз на 80% состоит из воды. Рекомендуется употреблять арбуз людям с определенными болезнями:
19-11-2013, 22:28 Рекомендуем: Салат из арбуза с вишней Конечно, летом этот салат готовить намного лучше. Именно в это время года арбузы сладкие, сочные, ярко-красные. Эта ягода очень полезна, так как содержит витамины и минералы, очищает организм. Детям арбузы тоже можно и даже нужно давать, но только спелые, сорванные в августе. Ингредиенты: Приготовление: |
||
Популярные рецепты
Добавлено: 19-11-2013, 22:28
Просмотров: 785
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|