Ингредиенты:

• креветки 500 г
• салат 50 г
• помидоры черри 14 шт
• яйцо перепелиное 8 шт
• масло оливковое 4 стол. лож
• авокадо 1 шт
• сок лимонный 1 стол. лож
• соль

Захотелось приготовить мне что-нибудь вкусное, не очень сложное и полезное. Нашёл рецепт этого салата и решил сделать жене сюрприз. Для этого купил свечи, и устроил любимой романтический вечер.
Авокадо нарезаем кубиками.


Помидорки черри разрезаем на половинки


Также на половинки разрезаем отваренные перепелиные яйца.


Креветки отвариваем, очищаем.


Салат рвём руками на средние кусочки.


Все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым маслом, соль добавляем по вкусу. Выдавливаем сок лимона. Салату дать пропитаться минут 15. Готово!

Ингредиенты для салата с креветками и авокадо

250 г очищенных креветок
1 авокадо
2 столовые ложки сока лайма или лимона
2 — 3 яйца
майонез

Приготовление салата с креветками и авокадо

Авокадо почистить и порезать кубиками, полить лимонным соком.
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, воду слить, креветки остудить.
Яйца порезать кубиками и смешать с креветками, авокадо и майонезом.

Приятного аппетита!