Кулинарные рецепты » Закуски » Салат с курицей и виноградом

Салат с курицей и виноградом


Салат с курицей и виноградом

 

Салат должен быть на толе каждый день.

Но, поскольку свежей зелени из грядки и овощей пока что нет, кушаем салаты из консервированных.

Предлагаю рецепт — салат с курицей и виноградом.

 


Для приготовления салата с курицей и виноградом берем:

  • 350 гр куриной грудки
  • 1/3 ч.л. порошка карри
  • 1/3 ч.л. кайенского перца
  • 1/3 ч.л. паприки
  • 1/3 ч.л. перца чили
  • соль
  • перец
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. масла
  • 3 ст.л. тыквенных семечек
  • 100 гр зеленого винограда
  • 100 гр фиолетового винограда
  • банка кукурузы
  • майонез

Готовим так:

Куриные грудки промыть и высушить. Нарезать кубиками и посыпать специями. Очистить чеснок, нарезать кубиками и с маслом добавить к курице. Все перемешать и поставить в холодильник на три часа. Затем обжарить и охладить.

Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.

Виноград промыть, обсушить, разрезать  пополам и удалить косточки.

В миску помещаем курицу, семена тыквы, виноград и кукурузу.

Добавить майонез и перемешать.

Приправить солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита!




16-07-2015, 19:48

Рекомендуем: Красочный салат
Красочный салат

Без салата не обходится ни повседневный стол на обед, ни праздник.

Салатов — великое множество. Рецепты можете найти на сайте.

Мой рецепт сегодня — легкий салат под названием красочный.

Я его так назвала, потому что он действительно очень красочный. Чем — то похож на винегрет.
Для приготовления красочного салата берем:

  • 1 щепотка перца
  • 4 огурца
  • 1 банка кукурузы
  • 3 ст.л. майонеза
  • 250 гр ветчины
  • 1 банка горошка
  • 1 банка фасоли
  • 2 шт. красного перца
  • 2 шт. желтого перца
  • соль

Готовим так:

Слейте содержимое из банки, промойте горошек, кукурузу и фасоль. Ветчину и перец нарезать кубиками.

Поместить все ингредиенты в миску, добавить майонез и перемешать. Приправить по вкусу перцем. Приятного аппетита!

Добавлено:  16-07-2015, 19:48   Просмотров: 748   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.