Сочный, пикантный, салатик с помидорками и хрустящими, сладкими орешками... Ингредиенты:
очищенные и крупно порезанные авокадо - 4 шт. (маленьких)
орехи кешью - 1 стакан
крупно нарезанные помидоры - 300 г
сок 1-2 лаймов
соль, перец
Приготовление:
В миске перемешать все ингредиенты и подавать охлажденным.

Рекомендуем: Салат из авокадо с креветками

легкий, пикантный салат с острым привкусом
Ингредиенты:
3 авокадо
1 стакан очищенных креветок
1 пучок салата романо
30 г сыра пармезан
50 г кедровых орехов
сок 1/2 лимона

для заправки:
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. горчицы
соль
перец

Приготовление:

Смешать оливковое масло с выдавленным через чеснокодавку чесноком, добавить горчицу, несколько капель лимонного сока, соль, перец

Порвать салат, выложить в салатницу

Порезать авокадо полукольцами, сбрызнуть лимонным соком

Сверху выложить креветки

Полить заправкой

Украсить тертым пармезаном и кедровыми орешками

Domashnee-Kopchenie.ru