Муку смешаем с содой и просеем через мелкое сито. Овсяные хлопья измельчим при помощи кофемолки до состояния муки.

Сливочное масло разотрем с сахаром до белого состояния. Добавим яйцо, мед и сметану. Все хорошенько перемешаем, всыплем подготовленную муку и измельченные овсяные хлопья. Замесим однородное и слегка липнущее к рукам тесто.

Выложим тесто при помощи столовой ложки на застеленный пергаментной бумагой противень в виде печений и присыпать каждое печенье овсяными хлопьями. Затем поставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течении 15 минут, до румяности.

Рецепт Овсяное печенье с медом подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

• Мука - 1 ст.
• Хлопья овсяные - 1 ст.
• Мед - 0,25 ст.
• Яйцо - 1 шт.
• Банан - 2 шт.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Имбирь молотый - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 40 г.
• Сахарная пудра - 0,5 ст.
• Цукаты.

Порядок приготовления:

Количество порций: 6.
Длительность приготовления: 1 ч 20 мин.