Котлеты из горбуши |
||
Ингредиенты
Вместо горбуши можно использовать кету, судака, сибаса и т.д. Котлеты получаются сочными и нежными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 котлет. Филе горбуши мелко нарезать. Зелень мелко нарезать. Яйца взбить. Смешать яйца, горбушу, зелень, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым растительным маслом выложить котлетки, жарить на среднем огне 5-7 минут. Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. Приятного аппетита. 16-01-2014, 06:08 Рекомендуем: Горбуша с креветками на шпажках Ингредиенты
Горбушу нарезать небольшими кубиками. Яйцо взбить, посолить, обмакнуть кусочки горбуши. Затем обвалять их в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле до золотистого цвета. На шпажки нанизать попеременно кусочки горбуши и креветки. Приятного аппетита. |
||
Добавлено: 16-01-2014, 06:08
Просмотров: 989
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.