Кулинарные рецепты » Выпечка и десерты » Пирог из брокколи с грибами

Пирог из брокколи с грибами


Пирог из брокколи с грибами

Ингредиенты * 800 гр. Брокколи (замороженое)
* 1 б. Котедж (Зернёный творог)примерно 250гр
* 5 яиц
* 1 упаковка грибов Шампиньон — примерно 250гр.
* 1 ст. муки
* 0.5 б. кефирчика примерно 100гр (или сметаны, кто как любит)
* Специи: соль, перец и молотый мускатный орех

Рецепт приготовления

Брокколи обдать кипятком и тщательно выжать. Затем порвать на одинаковые сплетения

Помыть и порезать грибы


Яйца смешать с котеджом, кефиром, добавить муку и специи


Всю массу смешать с брокколи и грибами


Выпекать в разогретой духовке 180* примерно 40-50 мин


Приятного аппетита!




8-09-2014, 11:25

Рекомендуем: Брокколи в горшочке
Брокколи в горшочке
Ингредиенты:
  • Брокколи - 300 г.
  • Творог - 300 г.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Зелень петрушки.
  • Соль.

Порядок приготовления:

  • Брокколи разделить на соцветия и обдать кипятком.
  • Перушку измельчить и соединить с творогом.
  • Брокколи и творог посолить.
  • В керамический горшочек положить слоями брокколи и творог. Залить сметаной.
  • Горшочек накрыть крышкой и запекать 15-20 мин. в разогретой до 200°С духовке.
  • Количество порций: 6.
    Длительность приготовления: 30 мин.

    Добавлено:  8-09-2014, 11:25   Просмотров: 852   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.