Тарталетки с брокколи |
||
Ингредиенты для тарталеток с брокколи
слоеное тесло фарш брокколи помидоры черри яйцо молоко сыр соль растительное масло Приготовление тарталеток с брокколи Фарш обжарить на сковороде, посолить. Брокколи опустить в кипящую подсоленную воду на несколько минут. Яйцо взбить, посолить, добавить немного молока. Слоеное тесло нарезать квадратами, уложить в смазанные маслом формы (можно использовать металлические кружки) так, чтобы из теста получилась формочка. Внутрь положить немного фарша, затем брокколи и четвертинки черри. Аккуратно ложкой залить омлетом и посыпать мелко натертым сыром. Запечь в духовке. 22-04-2015, 19:55 Рекомендуем: Брокколи с куриными фрикадельками - рецепт Ингредиенты для брокколи с куриными фрикадельками 1 головка брокколи 200 - 300 г куриного фарша 1 луковица соль перец растительное масло лимонный сок 50 г сыра 2 столовые ложки семян кунжута Приготовление брокколи с куриными фрикадельками Брокколи разобрать на соцветия, положить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минутки. После этого брокколи положить в очень холодную воду, чтобы сохранился красивый яркий цвет. Луковицу потереть на картофельной терке или измельчить в блендере. Добавить лук к куриному фаршу, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Сформировать мокрыми руками маленькие шарики и обжарить их на растительном масле со всех сторон. Семена кунжута поджарить на сухой сковороде. В форму сложить брокколи и фрикадельки, посыпать тертым сыром и отправить в микроволновку или духовку, чтобы блюдо прогрелось, а сыр расплавился. Готовое блюдо сбрызнуть лимонным соком и посыпать семенами кунжута. |
||
Добавлено: 22-04-2015, 19:55
Просмотров: 1060
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.