Ингредиенты для салата со шпротами

1 баночка шпрот
4 сваренных яйца
1 отварная морковь
1 — 2 дольки чеснока
2 — 3 маринованных огурца
70 г. твердого сыра
майонез

Приготовление салата со шпротами

Шпроты вынуть из масла, размять вилкой.
У яиц отделить белки от желтков, белки потереть на крупной терке.
Сыр и желтки потереть на мелкой терке.
Огурцы порезать кубиками (можно предварительно очистить от кожуры, но не обязательно).
Морковь потереть на крупной терке, добавить протертый на мелкой терке чеснок и майонез, перемешать.
Выложить салат слоями:
1 шпроты
2 майонез
3 огурцы
4 майонез
5 белки
6 сыр
7 морковно-чесночная смесь с майонезом
8 желтки
украсить зеленью

Приятного аппетита!

Все слоями,каждый слой майонезом.
1 — слой — Картофель- 3 шт(потереть на терке), перемазать майонезом
2 — слой — Шампиньоны или вешанки -200 гр (обжарить с луком), сверху майонез
3 -слой — Куриная грудка-200 гр.(отварить и мелко порезать)
4 — слой — яйцо — 3 шт (потереть на мелкой терке)
5 — слой — сыр потереть
Формируем форму ежика, сверху корейскую морковку мелко порезать и уложить, глазки и нос из черных маслин.