Существует много рецептов приготовления какао, сегодня предлагаю рецепт – вкусное какао с молоком. Получается ароматный густой  напиток. Какао мы любим с детства, потому что его вкус напоминает вкус шоколада. Уникальность какао в том, что, несмотря на высокую калорийность, этот вкусный напиток не провоцирует увеличение веса.

Для его приготовления нам потребуется:

- молоко 1 л;

- какао 8 ст.л.;

- сахар 8 ст.л.

Вначале в кастрюлю наливаем немного воды, а затем молоко. Это поможет избежать пригорания молока ко дну. На небольшом огне доводим молоко до кипения. А тем временем в мисочке тщательно перемешиваем какао с сахаром, понемногу добавляем горячее молоко. Главное – не оставить комочков, развести, чтобы смесь была однородной, но не слишком густой.

Затем осторожно при помешивании вливаем тонкой струйкой подготовленную смесь  в закипающее молоко. Постоянно помешиваем ложкой, при этом обязательно погружаем ложку, чтобы касаться дна, не давая какао оседать вниз. После того, как какао покипит три минуты, выключаем огонь. Вкусное какао готово.

Сделайте несколько глотков, и Вы ощутите себя и сытым, и  настроение у Вас станет прекрасным!

Ведь вкусно как!

Рецепт: Порошок какао смешать с сахаром, разбавить стаканом кипящего молока. В стакане холодного молока развести крахмал. В кастрюле вскипятить остальное молоко и какао, добавить ванилин, добавить разведенный картофельный крахмал, размешать, прогреть и снять с огня. Кисель разлить в порционную посуду, посыпать сахаром.

Подавать со сливками или ванильным соусом.