Ингредиенты:

• сыр плавленый 400 г
• брынза 200 г
• кунжут (семена) 40 г
• укроп зелен. 1 пуч

Калорийность (на 100г): 251 кКал
Кунжут обжарить на сковороде до коричневатого оттенка


Сыр и брынзу натереть на тёрке


Укроп нарезать как можно мельче


Укроп перемешать с натёртыми сырами


Из получившейся массы налепить шарики (примерно 2 см. диаметром) и обвалять со всех сторон в кунжуте.


Чтобы шарики не были слишком мягкими, их можно минут на 20-30 поставить в холодильник

Рекомендуем: Курица с кунжутом

Такая интересная закуска из измельченного куриного мяса с ароматным базиликом и хрустящей панировкой особенно понравится детям... Ингредиенты:
куриное филе - 200 г
желток 1 яйца
чеснок - 1 зубчик
измельченный базилик - 1 ч. л.
сок лимона - 1 ч. л.
кунжут - 2 ст. л.
растительное масло - 3-4 ст. л.
Приготовление:
В блендере измельчить куриное филе с желтком, соком лимона и чесноком.
Из полученного фарша скатать небольшие шарики и обвалять их в кунжуте.
Обжарить в растительном масле со всех сторон до образования золотистой корочки. Готовые шарики можно наколоть на зубочистки или вилочки для канапе.