Кулинарные рецепты » Закуски » Хачапури с укропом и помидорами

Хачапури с укропом и помидорами


Хачапури с укропом и помидорами

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • сыр 300 г
  • масло сливочное 50 г
  • помидоры свежие 2 шт
  • чеснок (зубчик) 2 шт
  • укроп зелен. 1 пуч
  • майонез
Калорийность (на 100г): 259 кКал
Берем полкилограмма слоёного бездрожжевого теста.


Умеренно тонко раскатываем его.


Разрезаем раскатанное тесто на равные кусочки.


Теперь готовим начинку: режем помидоры некрупной соломкой.


Крошим укроп.


Чеснок давим или протираем на мелкой тёрке или мелко-мелко режем.


Сыр натираем на крупной тёрке.


Все ингредиенты смешиваем, добавив майонез.


Раскладываем начинку на подготовленные кусочки теста.


Из полученных заготовок делаем "пирамидки", плотно зажав края.


На предварительно смазанный подсолнечным маслом противень выкладываем полученные "пирамидки". Сверху на каждую "пирамидку" кладем кусочек сливочного масла.


Выпекаем в духовке при температуре 250 гр. до готовности.



17-06-2015, 11:06

Рекомендуем: Конвертики с сыром и яблоками
Конвертики с сыром и яблоками

Ингредиенты:

  • ветчина 500 г
  • сыр твёрдый 200 г
  • майонез 2.5 стол. лож
  • яблоки зелёные 2 шт
Калорийность (на 100г): 226 кКал
Яблоки натираем на крупной тёрке.


Сыр натираем на мелкой тёрке.


Смешиваем натёртые яблоки с сыром, майонез добавляем по вкусу. Ветчину нарезаем тоники ломтиками, выкладываем на них начинку и сворачиваем "конвертиком", скрепляя шашкой. Украшаем лимоном, помидорами черри.
Добавлено:  17-06-2015, 11:06   Просмотров: 816   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.