Расскажу вам как приготовить телятину с помидорами в соевом соусе.
Нам понадобятся:
1) телятина или говядина
2) лук репчатый
3) помидоры
4) соевый соус (я использую креветочный)Поджариваем лук минуты три, так чтобы его хватило еще и на жарку с мясом.Пока лук румянится нарезаем мясо и помидоры.Теперь очередь мясу жариться. У меня это занимает примерно минут восемь.Когда мясо уже почти готово, добавляем помидоры и через некоторое время соус. Хорошенко перемешиваем.Доводим помидоры до изнеможения и можно подавать. В качестве гарнира может быть что угодно: макароны, рис, картофель.Приятного аппетита.

Рекомендуем: Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке

Ингредиенты

• 500 г свинины
• 200 мл соевого соуса
• 2 ч.л. кунжута
• 1 ч.л. молотого имбиря
• 0.5 ч.л. красного перца
• зеленый лук (или петрушка)

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Смешать соевый соус (если соус сильно соленый, можно развести его водой), кунжут, имбирь, перец.

Добавить лук, перемешать.

В полученный маринад положить мясо, нарезанное кусочками толщиной около 1 см.
Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Выложить мясо в форму для запекания (маринад слить, а лук и кунжут выложить на мясо).
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.

Приятного аппетита.