Ищете что приготовить? Ищете какой-то конкретный рецепт? Вы правильно сделали что зашли к нам, мы обязательно поможет найти то, что вы искали. Надеемся, что наш сайт Вам понравился.
Простой, но великолепный рецепт лосося на гриле Ингредиенты:
1 ст.л. вустерширского соуса
2 ст.л. горчицы
2 зубчика чеснока - мелко нарезать
1 ст.л. кетчупа
100 г несоленого масла
1 стакан соевого соуса
1 филе лосося с кожей
Приготовление:
1 Сначала сделаем соус:
2 Смешайте все ингредиенты кроме лосося в сотейнике на малом огне. Томите, пока масло не растает, а все приправы не смешаются – примерно 15 минут.
3 В это время разогрейте гриль. Когда он нагреется, щедро смажьте филе лосося соусом, положите кожей вниз на гриль и закройте.
4 Жарьте 8-10 минут, затем откройте гриль и просуньте деревянную лопатку между мясом лосося и кожей. Разделите их, оставьте кожу на гриле, а мясо перенесите на сервировочную тарелку.
7-07-2015, 15:53
Рекомендуем: Свинина для пикника. Мясо на гриле
Время приготовления: 24 час
Сложность приготовления: Легко
Кол-во порций: 6
Жареная свинина на гриле. Ингредиенты:
1 стакан белого сухого вина
1 стакан джема из красной смородины
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. сухой горчицы
1 ч.л. соли
3 шт свиные вырезки
1 стакан соевого соуса
1 ч.л. тмина
Как готовить свинину на гриле
1 На мясе сделайте надрезы.
2 Натрите мясо сухими специями.
3 Затем смажьте мясо джемом.
4 Выложите мясо в миску. Залейте его соевым соусом и вином.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.