Рыба в картофельной корочке, рецепт рыбы |
||
Ингредиенты:
- 4 филе любой белой рыбы - 2 яйца - 4 картофелины - 2 ст.л. муки - подсолнечное масло - соль Способ приготовления: Картошку натираем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы убрать лишнюю влагу. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Филе разрезаем на кусочки, солим и обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности. Приятного аппетита! 20-07-2015, 16:12 Рекомендуем: Рыба в картофельной корочке Ингредиенты для приготовления Рыба в картофельной корочке:
Mannaya-kasha.ru |
||
Добавлено: 20-07-2015, 16:12
Просмотров: 759
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.