Огурцы Чили |
||
На 3,5 л.: 1-11-2015, 08:04 Рекомендуем: Огурцы, консервированные без уксуса Здравствуйте . Этот рецепт не только для тех кто не любит уксус. Огурцы получаются очень хрустящие и вкусные. Нам понадобиться: Рецепт 5 кг. огурцов, 1 пучок петрушки, 5 листьев хрена, 2 корня хрена, 30 листьев черной смородины и вишни, 2 зубчика чеснока, 2 стручка горького перца, 2 шт. сладкого перца.
Улыбаемся и начинаем заготовку. Рецепт заготовки Для рассола: 5 л. Воды, 2 стакана соли. Небольшие свежие огурцы тщательно вымыть и замочить на 6 часов в холодной воде. На дно 3-х литровых банок положить листья черной смородины, вишни, хрена, до половины наполнить огурцами, добавить петрушки, зубчик чеснока, стручок горького перца, две половинки очищенного сладкого перца и нарезанный корень хрена. Наполнить банку огурцами до верха и прикрыть листком хрена. |
||
Добавлено: 1-11-2015, 08:04
Просмотров: 7188
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|